人类第一种转基因动物鲑鱼获准上市

美国食品药品管理局（FDA）19日在其官方网站上宣布，经过严格和详细的科学审查后，决定批准一种名为AquAdvantage的转基因鲑鱼上市。FDA称，这种转基因鲑鱼跟传统的大西洋鲑鱼一样，食用安全且营养也相同。这是人类第一种获准食用的转基因动物。

转基因鲑鱼和普通鲑鱼对比，前者生长更快

这种转基因鲑鱼由生物科技公司AquaBounty研发。该公司自1995年期就一直在寻求FDA的批准。

与传统鲑鱼相比，转基因鲑鱼生长更快，将饲料转化为蛋白质的效率更高。这种鲑鱼长成只需要16到18个月的时间，而普通的大西洋鲑鱼则需要30个月。

FDA称，他们的科学家在分析了大量的数据之后，认为植入的基因在多代鲑鱼中都能稳定传递，人类和动物均可放心食用，这种基因技术对鲑鱼也没有危害。

另外，FDA还认为转基因鲑鱼不会对美国的环境产生重大影响，因为AquaBounty已经采取了多重措施，确保这种鲑鱼只会在巴拿马和加拿大的两个封闭的陆上养殖场里生长，不会进入自然水域。

不过依然有消费者团体表示反对。他们认为这种鲑鱼会对人体健康产生影响，而且还有可能进入大自然同野生鲑鱼交配，从而对野生鲑鱼的种群造成威胁。

对此FDA表示，AquaBounty公司的鲑鱼已经作了绝育处理，因此即使流入自然，它们依然无法繁衍。

在标识方面，FDA称销售转基因鲑鱼及其制品的公司不必在包装上额外标注转基因。当然，该公司可以自愿进行标注。根据美国法律，只有当转基因食品的营养成分与普通食品不同时，才要求强制标注。

FDA也表示，如果有消费者不愿意吃转基因鲑鱼，那么他们可以购买标有“野生捕获”标志的鲑鱼。

美国消费者联盟（The Consumers Union）表示，对FDA的决定“深感失望”。

该组织的高级科学家迈克尔·汉森（Michael Hansen）说，没有强制规定转基因标识是关键的问题。“消费者有权知道他们买的是什么食物——大量民调表明，绝大多数人希望转基因食物能够明确标识。”

新华网华盛顿１１月１９日电（记者林小春）美国食品和药物管理局１９日批准一种生长速度快的转基因三文鱼用于人类消费，这是全球第一种获准上市供人类食用的转基因动物。

美药管局兽医药中心主任贝尔纳黛特·邓纳姆在一份声明中说，基于可靠的科学证据及全面评估，美药管局确定ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼的数据与信息满足监管要求，“包括利用这种鱼类制成的食品可以安全食用”。

普通的大西洋三文鱼通常在春夏季节的温暖水流中发育生长，需要三年才能长大。此次获得批准的转基因三文鱼，是通过在大西洋三文鱼的受精卵中植入太平洋奇努克三文鱼的生长激素基因及大洋鳕鱼的抗冻蛋白基因培育的。

太平洋奇努克三文鱼是鲑鱼家族中体型最大的一种，而大洋鳕鱼的抗冻蛋白让其可以在寒冷的水域中生存。这样，转基因大西洋三文鱼能在寒冷的环境中分泌生长激素，让生长周期缩短为一年半，“身材”也要大得多。

美药管局详细说明了批准转基因三文鱼上市的原因。首先，满足监管规定，包括该三文鱼可安全食用、基因改造对鱼自身是安全的以及有关加速生长速度的说法属实。

其次，转基因三文鱼与普通三文鱼一样有营养，并没有因为经过转基因处理而与普通三文鱼有营养上的差异。

第三，ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼只能养殖在加拿大和巴拿马两个封闭的陆上养殖场内，不得在美国和其他地方养殖。

第四，该公司采取多种措施防止转基因三文鱼逃到野外，包括给养殖槽和出水管加装多重物理防护设施。此外，这些三文鱼都不具有繁殖能力，就算进入自然环境，也不可能与野生三文鱼交配产生种群，因此对环境“将不会产生明显影响”。

美药管局说，将对ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼的养殖及其设施进行监管，并通过检查确保三文鱼养殖场采取足够物理防护措施。此外，加拿大和巴拿马政府也将对生产设施进行检查。

美药管局当天还发布两项有关转基因动物和植物标识的规定，称像ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼这样的转基因食品与其非转基因的对应食品在物质上并没有区别，因此不用进行强制标识。

获得转基因三文鱼上市许可的ＡｑｕａＢｏｕｎｔｙ科技公司首席执行官罗纳德·斯托蒂什告诉美国媒体：“当您是第一个而且是唯一一个的时候，标识是一个危险的决定。”他透露，ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼将可能首先以“大西洋三文鱼”的名字销售，并标为“优质产品”。

斯托蒂什称，ＡｑｕＡｄｖａｎｔａｇｅ三文鱼是“游戏规则的改变者”，可以在不破坏海洋和其他海洋生物栖息地的情况下，以对环境负责的方式带来健康而有营养的产品。

统计数据显示，美国人消费的大西洋三文鱼中，９５％需要进口。美药管局和ＡｑｕａＢｏｕｎｔｙ科技公司均没有说明转基因三文鱼将于何时在美国上市。有消息说，可能需要一年时间才能养殖出足够数量。

转基因植物在美国被大量消费，但可供人类食用的转基因动物此前还没有出现在美国人的餐桌上。转基因三文鱼经历了冗长的批准过程。《华盛顿邮报》报道称，ＡｑｕａＢｏｕｎｔｙ科技公司２０年前就开始与美药管局接触。

有消费者在FDA门前抗议：“拒绝弗兰肯斯坦鱼”

不过美国科学家们对这一消息感到欢欣鼓舞。美国加州大学动物基因工程专家Alison Van Eenennaam说，FDA的决定“拖得太久”。

“AquaBounty为了获得批准等了20年，” Eenennaam说，“5年前，FDA科学家早已确定AquAdvantage鲑鱼‘同传统鲑鱼一样安全’，而且AquaBounty还对其进行了生物和基因隔离，因此对环境的威胁微乎其微。”

美国普渡大学基因工程教授William Muir表示，FDA的做法是“环境、消费者和程序的多赢之举。”

“没有任何可靠证据表明，这种鱼会对人体或环境产生威胁，” Muir说，“相反，当前捕获野生鲑鱼的做法是不可持续的。我们的海洋已经被过度捕捞。”